メモリーズだより

あけましておめでとうございます。

暮れからお正月にかけて良いお天気がつづき晴れやかな新年を迎えることができました。　　　本年もよろしくお願いいたします。

お正月のご挨拶やお墓参りの終わった5日、マカロンは青森の古牧温泉に視察旅行に行ってきました。さっきまでテーブルにお料理を運んでくれていた若いスタッフが、突然ステージに現れ鐘や太鼓で”ねぶた祭”を再現してくれました。　　　　　　　　ねぶたの前で記念撮影

翌日はひろみさんの提案で、雪原を2両編成で走る十和田観光電鉄に乗って十和田市の十和田市現代美術館へ、短編アニメの加藤久仁生の企画展に出かけました。常設展では今話題のロン・ミュエクの（スタンディング・ウーマン）も見ちゃいました。2008年に開館したこの美術館は内容もさることながら文化活動の拠点として大活躍のようです。昨年、D&DEPARTMENTのナガオカケンメイさんのパーティーでお会いした小林央子さんが特任館長でたくさんのワクワクを仕掛けています。
彼女の提案でカフェの床に広がるマイケル・リンの作品の上で記念撮影。
美術館の周辺にはまるで分館の様に楽しいお店があります"十和田の明治屋 桜田酒店"のれいこさんとも新緑の頃の再会を約束して記念撮影。　　　　　お友達ができて急に十和田がみじかになりました。
　　　　　　
　　　　　よく食べ　よく飲み　よく学んだ　楽しい視察旅行でした。

初冬のお楽しみ

晩秋の朝、空気が急に冷え込み”冬”に突入します。
春から夏にかけて大きな葉を繁らせて豊な木陰を作ってくれたイイギリの葉が、ドサッと一枚のこらず落ち根方に枯れ葉の山が。そんな季節のお楽しみ。冬の太陽は低いので日没まえの私。スーパーの棚に“蜂屋柿！渋柿です！生では食べられません”好奇心も手伝って干し柿つくりにはまってしまいました。“美男葛”を覗くメメ。
散歩の途中森で見つけた赤い実、図鑑ではみた事がありますがこんなに身近に野生していなんて。

29日から冬休みに入ります。来年は10日からスタートいたします。
来年もメモリーズの素敵を発見していきたいと思います。

Xmas Boxが無事おわりました。

4時を過ぎるとお客様がXmas Boxの受け取りに続々といらっしゃいます。日の短いこの時期は早めにお家に帰りお部屋を暖めて、お皿とグラスを用意してと。楽しげな会話が聞こえてきます。すべての引き渡しが終わりほっと一息！記念撮影。

今年は本当に大変な一年でした。何でもない毎日がこんなにありがたいと、再確認した一年でもありました。　クリスマスの夜、そんな幸せのお手伝いができてみんな笑顔のメモリーズです。

2011 Christmas Box Set

一番素敵なクリスマスは大好きな人達とお家で過ごすクリスマス！
クリスマスの夜に有ったら良いながすべて入っているChristmas Box!
Box を開ける瞬間からパーティーは始まります！
用意するのは取り皿とグラスだけ、私は冷えたビールも用意しちゃいますけど。
今回で6回目になりますが毎年のイヤーペンダントをコレクションされているお客様もいらっしゃいます。（写真に見えるのは昨年の銀製の薔薇の花びらのペンダントです）
23日も24日も限定30セットで、お受け取りはメモリーズ　カフェ、のカウンターです。
ケーキはラム漬けのドライフルーツとカスタードの入ったプラムケーキかチョコレートたっぷりのガトーショコラのいずれか。
飲み物は果汁100％のシャンパン風ソフトドリンクかワイン（ハーフボトル）のいずれか。
お料理はそのまま食卓に出せる様蓋付きの容器に盛りつけてあります。

クリスマスパーティー・デイナーセット（4人前）￥１５０００（税込み）
ご予約はお早めに！

メモリーズ秋の遠足 in 日光

お気に入りの”日光”にカフェのスタッフと秋の遠足です。つくばから車で2時間の奥日光は何度いっても豊な自然に感動してしまいます。今回は中禅寺湖の遊覧船に乗り水辺からの紅葉見物です。けごん丸は湖畔にそってゆっくりとすべる様に巡ります。イタリア大使館別荘記念公園も紅葉の木立の間に見えました。9月にサイクリングに来た千手ヶ浜も横切りました。日帰り温泉とお食事は湯ノ湖です。湯ノ湖は一周3kmの小さな湖です、プチハイキングも楽しみました。東照宮の前のお店でおみやげを。
楽しい研修旅行はメモリーズの”素敵”につながります。

翌日ポケットのハンカチに温泉の匂い、「あっー楽しかった！」